チーズケーキとカップケーキ

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毎回失敗する。こんがり色が付かない。しかしすこぶるおいしいベークド・チーズケーキ。


このカップケーキはバターの代わりにサラダオイルを使うのであっさり味。
ミルクを飲みながら食べないともさっぽいパンのようなケーキ。簡単、短時間で出来上がる。

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中身は2種類で半分に刻みチョコとくるみを入れた。

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これはカップケーキの中にバナナとレーズンを入れた。
お味見したらバナナがクチャッとした感じで、このように切ると見た目悪し。

明日は笠間殿下ご一行がお出でになるのでカップケーキはお土産に。

チーズケーキはデザート用。

殿下のご要望はピザを思い切り作って欲しいとのこと。お任せください。明日は8ヶ月の王子様(もう人見知りなさる)がご一緒で楽しみだ。






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この記事へのコメント

2011年05月21日 19:08
カップケーキ、懐かしいですね、私は昔、中学時代の家庭科に、作ったことがありますよ、おいしかった。

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