2月16日曇天、昼食

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本日の昼食は:(写真をダブルクリックすると拡大する) 

サワラの豆板醤ソースかけ(人参,長ネギ、三つ葉、ショウガをのせて酒蒸ししたサワラに、オイスターソース、豆板醤、醤油,酢、ごま油のソース)200kcal.

厚揚げ煮(写真は二人分) 

ほうれん草,もやし、三つ葉のお浸し(鰹節とポン酢) 19kcal.

きんぴら、えのき和え

みそ汁 (豆腐,わかめ、長ネギ、麦みそ)30kcal.

ご飯 (実は王女は玄米ご飯80gで、この白米は腕組み殿下用)

なにしろこれでたぶん560kcalぐらいだ。タニタの社員食堂の献立の一部より。

でも実はそのほか、かぼちゃの鶏そぼろ煮もあった。

カロリーは低いし,材料費も安いが、準備に時間がかかり,食後の片付けがたいへん。

毎日、お遊びで料理していると思わないと続けられない。けっこう楽しいけど。





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